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      1. 餐饮投资 你不能错过的5大秘诀

    • 小云 2019-08-28 16:03:1859 次阅读
    • 作为一家餐厅的老板,刚开始经营时,只知道注重加强技术、财务、营销、员工等方面的管理,但有些经营诀窍似乎并不是一夜之间就可以会晤的。那想必很多人会这样问快速创业有秘诀吗?当然有了。想要创业快速成功,不妨可以从以下五个方面入手:


      聘请精明强干的员工

      有些老板非常惧怕雇用太精明的员工,害怕自己的利益的受到威胁。学习到更多的技能,但许多创业家认为,雇佣精明能干的员工,不但有助于业务的拓展,而且自己也可从他们身上汲取所欠缺的知识,所以许多创业家把他们的成功归因于“雇用比他们精明的员工”。


      与创业经验丰富的人聚餐

      只要他人具有你所欠缺的实际经验,你不妨主动积极地邀约对方的空当时间,无论是早餐、午餐或晚餐,多与这类“过来人”聚餐聊聊,学习他们的点子与心得,结合自己的实际情况作出适当的改变。


      敢于“尝试错误”的学习方法

      通常当你询问成功创业家如何学习经营管理的时候,他们一定会这样回答你“从错误中学习经验”。摸索经验或许并非最有效的模式,但自己所领悟的经营要诀,通常是最珍贵、最实用的。


      空闲时间与同事共进午餐

      餐饮店中,餐厅的老板与员工时不时共进午餐,大家坐在一起,吃吃饭聊聊天,可加强创意的交流、增进与员工之间的沟通以及互相学习等,这无疑是一举数得的好办法。


      接受顾客的抱怨和赞美

      善于倾听顾客的声音,从顾客的心声中,足以显示你的缺失,以便及时改进;如果你的某些措施非常正确,你应继续保持并做得更好。

      投资餐饮项目,没有捷径可走,却有秘诀可循,关键就在于你是否领会到其中的含义;别人创业的成功和失败,都将是你创业途中最宝贵的一笔财富,要学会从中总结出适合自己的一套方法,并加以利用。